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Publicado a 08-01-2010, 09:37
por Vânia Fonseca
Receita de Sangria Tradicional Portuguesa
Ingredientes para um jarro grande:
  • 1 Laranja
  • 1 Maça verde ou vermelha
  • 1 Lima
  • Uma dúzia de bagos de uva.
  • 3 colheres bem cheias de Açúcar de cana ou açúcar mascavado
  • 1 Cálice de Licor Beirão
  • 1 Cálice de Martini branco
  • 1 garrafa de vinho tinto bem gelado
  • 1 lata de refrigerante lima-limão
  • 2 paus de Canela
Preparação:

Corte a maça e a laranja em pedaços.
Corte os bagos das uvas ao meio, esprema o sumo da lima e misture tudo com o açúcar.
Junte os paus de canela.
Deixe macerar à temperatura ambiente por uma ou duas horas.
Junte os cálices do licor, o martini e o refrigerante.
Mexa bem.
Junte finalmente o vinho que deverá estar já bem fresco.
Se for preciso acrescente alguns cubos de gelo.

Sugestões:

Use um vinho de boa qualidade.
Nada de vinho barato que pode estragar tudo.
  #1  
Antigo
23-02-2010, 16:37
2
já alguem provou isto??? estava a pensar em fazer mas parece-me que ficará extremamente forte visto so levar uma lata de sumo...
28-02-2010, 02:36
3
Eu ainda não fiz, mas que deve ser uma maravilha deve
obrigada vânia
bjs
09-03-2010, 09:52
4
Olá meninas, mto forte não fica, mas para quem gostar de mais suave pode acrescentar mais sumo e fica assunto resolvido.
Beijinhos
11-03-2010, 11:38
5
olá vania, obrigado pela receita
beijinhs
 
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