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Publicado a 18-02-2010, 12:21
por mariasarmento
Receita de Almôndegas com Cogumelos - Actifry

Gosto muito de almôndegas e assim já tenho uma maneira rápida e saborosa de as fazer enquanto trato do acompanhamento que, neste caso, foi arroz de cenoura e bróculos.

Ingredientes:
  • Almôndegas de Vaca (10-12 unidades)
  • 1 Cebola picada
  • 1 Dente de Alho picado
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 1 Lata pequena de Tomate Pelado aos bocados (com calda)
  • 2-3 Colheres de sobremesa de Oregãos
  • 1 Lata de Cogumelos
Preparação:

1. Colocar na Actifry as almôndegas e cobrir com o alho e a cebola picadas. Adicionar a lata de tomate e distribuir em por cima de todas as almôndegas para ficar uniforme.
2. Temperar com sal, pimenta e os oregãos.
3. Programar 15 minutos.
4. Depois deste tempo abrir a máquina adicionar os cogumelos. Se for preciso adicionar um pouco de água para fazer molho, mas com estas quantidades não deverá ser preciso.
5. Programar 10 minutos.
6. Comer e repetir!

Espero que gostem!


FOTOS: mariasarmento
Fotografias
Actifry - Almôndegas com Cogumelos-almondegas3.jpg   Actifry - Almôndegas com Cogumelos-almondegas2.jpg   Actifry - Almôndegas com Cogumelos-almondegas1.jpg  
  #1  
Antigo
18-02-2010, 12:29
2
Almondegas, sao tao boas eu faco em casa, nao gosto das de compra...sao muito boas.
18-02-2010, 12:45
3
Olá Maria, mais uma receitinha para experimentar na actifry..Esta com um óptimo aspect, vo experimentar de certeza..
Beijinhos
19-02-2010, 00:54
4
MariaSarmento
Obrigada, por mais uma receita, adoro almôndegas também vou fazer.
Beijinhos
19-02-2010, 06:18
5
Maria:pra que e concretamente o "actifry" nunca tinha visto
Beijos
19-02-2010, 11:08
6
Olá Tantra!

A Actifry é uma fritadeira da marca Tefal mas que, para além de fritar alimentos também serve para fazer uma série de outras coisas como assar, grlhar ou estufar!

É uma "faz tudo", utiliza-se muito pouca gordura e nos alimentos que são vendidos pré-cozinhados (que vêm congelados) nem é preciso adicionar gordura nenhuma!

Vou pondo aqui as receitas novas que vou fazendo para dar ideias a todas as pessoas que tenham esta ajuda na cozinha!

Beijinhos
 
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