Arroz Doce da Magnolia

#1

Receita de Arroz Doce da Magnolia

Ingredientes:

1 caneca de arroz
3 canecas de água
1 1/2 pacote de leite creme
1 L leite
3/4 caneca açucar
1 pau de canela
1 casca de limão
1 colher sopa de margarina
sal q.b

Preparação:

Leve um tacho ao lume com a água, sal, a casca de limão e o pau de canela, deixe ferver.
Quando ferver acrescente o arroz e mexa, e deixe cozer ate a água quase secar.
Quando estiver quase seco acrescente o leite morno, aos poucos, mexendo para encorporar bem.
Deixe cozer um pouco e acrescente a margarina, mexa mais um pouco e acrescente o açucar e continue a mexer para não pegar.
Á parte abre o pacote de leite creme e despeje numa tijela.
Misture um pouco de leite e misture.
Acrescente mais um pouco de leite creme, se quiser muito amarelo, acrescente a mistura ao tacho e mexa, ate começar a borbulhar e a ficar cremoso.
Apague o lume e coloque o arroz em tacinhas ou numa tigela grande.
Decore depois com canela.

Ver receita no "EU FIZ": https://www.saborintenso.com/f109/eu...favorito-7908/

FOTO: Fernanda Amaral

FOTO1: magnoliazul
FOTO2: Fernanda Amaral

29-07-2010, 09:51 2

Magnolia,
Ja tinha visto no Eu Fiz, mas ainda não tinhas posto a receita...
Deve ser uma delicia... Gostei do nome
PS. Sera que da para se adaptar para MFP?
Beijinhos

29-07-2010, 20:24 3

Postado Originalmente por ICatarina

Magnolia,
Ja tinha visto no Eu Fiz, mas ainda não tinhas posto a receita...
Deve ser uma delicia... Gostei do nome
PS. Sera que da para se adaptar para MFP?
Beijinhos

catarina nao sei como funciona a MFP, se queres saber ainda me faz confusao como a MFP faz arroz doce, mas se tu fazes , deve ser so utilizar os ingredienentes, nao ?beijocas

29-07-2010, 20:29 4

muitooo boa esta receita. beijinhos

29-07-2010, 20:31 5

Postado Originalmente por magnoliazul

catarina nao sei como funciona a MFP, se queres saber ainda me faz confusao como a MFP faz arroz doce, mas se tu fazes , deve ser so utilizar os ingredienentes, nao ?beijocas

Magnolia,
Sim a MFP faz arroz doce também. So que as porções de ingredientes as vezes
tem de ser um pouco adaptadas... Pensei que tinhas MFP por isso e' que perguntei.
Ficaram lindos os teus arroz doce super amarelinho...

29-07-2010, 20:36 6

Postado Originalmente por ICatarina

Magnolia,
Sim a MFP faz arroz doce também. So que as porções de ingredientes as vezes
tem de ser um pouco adaptadas... Pensei que tinhas MFP por isso e' que perguntei.
Ficaram lindos os teus arroz doce super amarelinho...

catarian o truque do amarelinho é usar leite creme me pó!!!por isso se quiseres assim é so incluires na MFP!

29-07-2010, 20:43 7

Postado Originalmente por magnoliazul

catarian o truque do aamarelinho é usar leite creme me pó!!!por isso se quiseres assim é so incluires na MFP1

Eu já fiz na MFP mas foi mais o tipo arroz doce Alentejano.
Da aqui uma olhadela. MFP - Arroz Doce Rapido de fazer só tens que por
tudo na maquina, e depois colocar em tacinhas e já esta...
Não experimentei com leite creme me pó. O que usei foi Farinha Custard.
Vou ter que experimentar quando vier de ferias.
Beijinhos

12-08-2010, 15:30 8

Olá, tenho uma duvida..... O leite creme é de compra...

Aguardo resposta...

Obgda

12-08-2010, 16:29 9

Postado Originalmente por Paula Cadilhe

Olá, tenho uma duvida..... O leite creme é de compra...

Aguardo resposta...

Obgda

olá Paula o leite creme é de caixa instantaneo,ja te deixei mensagem .beijocas

12-08-2010, 17:07 10

Muito bom

12-08-2010, 17:13 11

Postado Originalmente por MarinaMota

Muito bom

obrigada Marina, ja experimentaste?

14-08-2010, 13:40 12

Arroz doce é um dos meus doces preferidos e que mais me recorda a minha infância e há tantas receitas diferentes. Eu costumo fazer o mais tradicional, sem ovos, sem mamteiga nem leite creme.O mais comum nesta zona do Alentejo. O meu pai e o meu marido adoram.

14-08-2010, 13:46 13

Postado Originalmente por dida

Arroz doce é um dos meus doces preferidos e que mais me recorda a minha infância e há tantas receitas diferentes. Eu costumo fazer o mais tradicional, sem ovos, sem mamteiga nem leite creme.O mais comum nesta zona do Alentejo. O meu pai e o meu marido adoram.

tambem deve ser bom, dida! um dia tens de por a receita para se experimentar, mas sabes adoro arroz doce, e durante anos fazia e nunca ficava da maneira que gosto,ficava muito rijo, ou entao seco, ate que finalmente conheci uma colega que por acaso e alentejana e me deu esta receita, adoro, adoro!fica tao aamrelinho e gostoso com o leite creme, uma delicia1beijocas

06-01-2011, 19:10 14

Ja levo a receita cmg
beijinhos

09-11-2011, 17:52 15

Que belo aspeto tem este Arroz Doce muito bom.
Bjs.

29-07-2010, 09:51 2
ICatarina	Magnolia, Ja tinha visto no Eu Fiz, mas ainda não tinhas posto a receita... Deve ser uma delicia... Gostei do nome PS. Sera que da para se adaptar para MFP? Beijinhos

29-07-2010, 20:29 4
vanessa23	muitooo boa esta receita. beijinhos

12-08-2010, 15:30 8
Paula Cadilhe	Olá, tenho uma duvida..... O leite creme é de compra... Aguardo resposta... Obgda

14-08-2010, 13:40 12
dida	Arroz doce é um dos meus doces preferidos e que mais me recorda a minha infância e há tantas receitas diferentes. Eu costumo fazer o mais tradicional, sem ovos, sem mamteiga nem leite creme.O mais comum nesta zona do Alentejo. O meu pai e o meu marido adoram.

09-11-2011, 17:52 15
Francisco Aires	Que belo aspeto tem este Arroz Doce muito bom. Bjs.