Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 lata de leite condensado
• 4 iogurtes gregos naturais (125g cada um)
• 1 dl leite
• 5 folhas gelatina
• 3 limas (raspa e sumo)

Preparação:

Começe por demolhar as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Leve o leite ao lume e incorpore as folhas de gelatina previamente escorridas e mexa até ficarem completamente dissolvidas.
Numa tigela, coloque o leite condensado e com uma vara de arames misture o leite com a gelatina, a raspa e o sumo das limas.
Juntar os iogurtes gregos e envolver bem.
Distribua a mistura por taças e leve ao frigorifico durante pelo menos 4 horas.
Decore com raspas de lima e sirva.
Bom apetite.