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Publicado a 28-05-2009, 19:11
por Robot SI
Receita de Mousse de Manga
Ingredientes:
  • 1 lata de polpa de manga
  • 0,5L de natas
  • 200g de açúcar
  • Sumo de 1 laranja
  • Sumo de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó
Preparação:

Bata as natas com o açúcar em chantilly.
Coloque a polpa de manga numa tigela.
Dissolva a gelatina numa chávena (café) de água quente e junte-a à polpa de manga.
Junte o sumo de limão, o sumo de laranja e mexa tudo, por fim envolva o chantilly.
Deite em tacinhas e leve ao frio até prender.


FOTO: Paula Crespo
Fotografias
Mousse de Manga-mousse-manga-paula-crespo.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes Ferraosonia sequeiraSandra Batistapaula crespo
  #1  
Antigo
07-02-2010, 02:06
2
muito fácil de fazer
parece óptima
obrigada
 
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