SaborIntenso.com
Publicado a 16-05-2013, 13:46
por caditonuno
Receita de Mousse Simples de Banana
Ingredientes:
  • 5 bananas
  • 6 dl de natas
  • 100 g de açúcar
  • 0,5 dl de sumo de limão
  • 100g de bolacha torrada (ralada)
Preparação:

Depois de descascadas, as bananas são reduzidas a puré utilizando a varinha mágica.
À parte, bate-se as natas com o açúcar até apresentarem uma consistência espessa.
Junta-se o sumo do limão e continua-se a bater.
Mistura-se este preparado com o puré de banana e vai a tacinhas.
Vai ao frigorífico.
No momento de servir polvilha-se com bolachas torradas e decora-se com uma rodelinha de banana e um pouco de hortelã.


FOTOS: caditonuno
Fotografias
Mousse Simples de Banana-p1090239.jpg   Mousse Simples de Banana-p1090237.jpg  
  #1  
Antigo
16-05-2013, 14:42
2
Olá...
mais uma receita que vai para a minha lista.
Pergunta: tenho a ideia que a banana crua tem muita tendência a escurecer e por isso se presta pouco a receitas, imagino que não acontecerá nesta receita, pois não?
Obrigada
Gori
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2016 SaborIntenso®