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Publicado a 15-02-2010, 18:06
por glutao
Receita de Bolo Borrachão

Ingredientes para 6 pessoas:
  • 4 ovos
  • 600 g de açúcar branco
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 dl de leite
  • 2 colheres de sopa de magarina
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa (cheias) de vinho de Porto
  • raspa de limão e canela q.b.
Preparação:

Misturam-se os ovos, o leite, a farinha, o fermento, o limão, a canela, a margarina, o óleo com apenas 400 g de açúcar e adiciona-se-lhe uma pitada de sal, bate-se tudo muito bem juntamente com as claras previamente batidas em castelo e vai ao forno moderado numa forma bem untada e forrada com pão ralado.
Aos restantes 200 g de açúcar, vai-se adicionando as colheres de vinho do Porto aos poucos e também 2 colheres de sopa de água.
Com esta calda rega-se o bolo ainda quente, para que fique bem ensopado tem que se espetar um palito por todo ele.
  #1  
Antigo
15-02-2010, 21:36
3
olá .. parece ser bom , mas tou com medo este bolo nao me meterá bebeda lool
15-02-2010, 22:08
4
Postado Originalmente por Aninhas Ver Post
olá .. parece ser bom , mas tou com medo este bolo nao me meterá bebeda lool

olá cara amiga podes fazer e comer depois diz o resultado se ficares grogue penetencio-me.
16-02-2010, 16:34
5
Ai Ai glutao este bolo é assim tao bebado...
16-02-2010, 16:43
6
Se comeres näo conduzas hehehehe
14-03-2010, 16:29
7
mais uma das maravilha que o Glutao no traz
obrigada jinhos
 
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