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Bolo Húmido de Canela

Receita de Bolo Húmido de Canela Ingredientes para 10 pessoas: 3 ovos 150g de farinha de trigo com fermento 125g ... no forum Bolos
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Antigo 24-08-2012, 17:48
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Ribeiro Culinario
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Registado em: Apr 2012
Localização: Portugal
Posts: 2,575
Ribeiro Culinario's Portugal
Padrão Bolo Húmido de Canela


Receita de Bolo Húmido de Canela
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 3 ovos
  • 150g de farinha de trigo com fermento
  • 125g de açúcar
  • 100ml de água morna
  • 150ml de óleo
  • 1 colher de sopa bem cheia de canela em pó
  • 1 colher de sopa de vinho do porto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Ás gemas junte a farinha, o açúcar, a água morna, o óleo, a canela em pó e o vinho do porto.
Bata muito bem durante 1 minuto.
Junte o fermento e bata mais 10 segundos.

2. Bata as claras em castelo bem firmes.

3. Envolva as claras com o creme.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante aproximadamente 30 minutos
Depois do bolo cozido retire-o e desenforme-o.
Se quiser pode polvilhar com açúcar em pó.


FOTOS: Ribeiro Culinário

Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 1.20 € | Custo por pessoa: 0.12 €

Citação:
Para quem gosta de canela certamente vai adorar este bolo.
O bolo é fofo e húmido.
Espero que gostem!
Fotografias
Bolo Húmido de Canela-aaa.jpg   Bolo Húmido de Canela-.jpg   Bolo Húmido de Canela-aa.jpg   Bolo Húmido de Canela-aaaa.jpg   Bolo Húmido de Canela-aaaaa.jpg  
Quem Fez
Simão PereiraRibeiro Culinario
Antigo 24-08-2012, 21:50   #2
letty
 
Avatar de letty
Belo bolo
 
Antigo 30-08-2012, 07:58   #3
Ribeiro Culinario
 
Avatar de Ribeiro Culinario
Postado Originalmente por letty Ver Post
Belo bolo
Olá Letty, é mesmo muito bom para quem adora canela
Beijos
 
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