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Publicado a 09-03-2010, 14:05
por Sandra Batista
Receita de Bolo de Mel II

Ingredientes:
  • manteiga e farinha para untar e polvilhar a forma
  • 3 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de canela moída
  • 5 dl de leite completo
  • 175 g de manteiga
  • 225 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:

Unte uma forma redonda lisa com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Deite os ovos numa tigela grande e bata muito bem com o açucar.
Junte-lhe o mel e a canela.
Depois adicione o leite e a manteiga amolecida.
Por último, acrescente a farinha misturada com o fermento e peneirada.
Bata de novo e deite a massa na forma.
Leve a cozer no forno previamente aquecido.
Após 45 minutos verifique se o bolo está cozido.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
  #1  
Antigo
09-03-2010, 14:26
2
Sandra, Sandra, eu não digo, mais esta delicia
os bolos de mel e canela são maravilhosos,
obrigada, tenho que experimentar,
beijinhos
14-03-2010, 03:24
3
parece muito bom
e pena eu nao gostar de mel
sera que da muito gosto a mel??
obrigada jinhos
14-03-2010, 16:56
4
Postado Originalmente por Diana Marques Ver Post
parece muito bom
e pena eu nao gostar de mel
sera que da muito gosto a mel??
obrigada jinhos
Se não gostas de mel não te preocupes
não tem o verdadeiro gosto do mel, misturado com os outros
ingredientes !
Mas fica muito bom, a minha avó costumava fazê-lo e os netos
derretiam tudo ...
jinhos
 
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