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Publicado a 10-06-2010, 21:04
por suelin
Receita de Bolo de Mel III

Ingredientes:

  • 140g de farinha com fermento
  • 60g de margarina
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz moscada ralada
  • 85g de açúcar escuro
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de leite
Preparação:

Peneire a farinha com a canela e a noz moscada.
Dissolva a margarina no leite quente.
Numa tigela misture metade da farinha com o açúcar, o mel, o ovo e o leite com a margarina.
Bata tudo durante 4 a 5 minutos.
Adicione restante farinha e misture muito bem.
Deite a massa numa forma de 18cm untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve a cozer em forno moderado (170ºC) durante cerca de 35 minutos.
  #1  
Antigo
 
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