Receita de Bolo Simples de Banana
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 1 chávena de chá de açúcar
- 4 gemas
- raspa de limão
- sal
- 1 chávena de chá de farinha
- 2 colheres de chá de fermento
- 5 colheres de sopa de margarina
- farinha para polvilhar
- 1 gema
- 1 colher de sopa de leite
Preparação:
- Esmague as bananas com um garfo. Deite para uma tigela e junte o açúcar e as gemas. Mexa um pouco e adicione as raspas de limão e uma pitada de sal.
- Bata com a ajuda de uma colher de pau. Aos poucos, peneire a farinha com o fermento. Por fim, dilua a margarina e junte-a ao preparado.
- Unte uma forma redonda, salpique de farinha e alise. Pincele com a gema diluída com a colher de leite.
- Leve ao forno cerca de meia hora.
FOTO: Jana
18-03-2010, 19:04
Bolo Simples de Banana
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