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Publicado a 29-04-2013, 14:51
por xvehuelx
Receita de Delícia de Maçã

Citação:
Cá vai a receitinha para o meu bolo Delícia de Maçã, por inexperiência não me apercebi que ainda não existia!
Espero que gostem

Ingredientes:

  • 9 maçãs
  • 300g manteiga
  • 300g açucar
  • raspa 1/2 laranja
  • 6 ovos
  • 300g farinha
  • 1 colher café fermento em pó
  • caramelo de compra q.b.
  • manteiga q.b.
Preparação:

Barrar uma forma anti-aderente com manteiga e posteriormente barrar novamente com caramelo de compra.
A quantidade é a gosto (eu costumo preencher completamente o fundo da forma).
Pré-aquecer o forno a 180 ºC. Descascar as maçãs, partir em metades, tirar os caroços e as sementes e cortar em fatias largas. Dispor as fatias no fundo da forma.
Preparar a massa, misturando a manteiga amolecida com o açucar e juntar a raspa de laranja. Incorporar os ovos e por fim a farinha peneirada juntamente com o fermento.
Deitar a massa sobre as fatias de maçã e levar ao forno durante 40 min.
Quando estiver pronto retirar do forno e deixar arrefecer um pouco antes de desenformar sobre um prato.

Bom Apetite!


FOTO: xvehuelx
Fotografias
Delícia de Maçã-dsc00115.jpg  
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