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Receita de Mil Folhas Ingredientes
Cozer as massas folhadas em forno a 180° durante +/- 20 minutos, reservar até arrefecer. Fazer o creme pasteleiro Ingredientes:
Ferva o leite com o aroma de baunilha e verta sobre o preparado das gemas, mexendo sempre com umas varas. Leve de novo ao lume para engrossar, mexendo sempre para não queimar. Deixe arrefecer. Eu fiz a receita do creme em triplicado porque o bolo era grande. Montagem do Bolo: Comece por uma das massas folhadas espalhe sobre esta metade do creme, cobra com outra massa folhada, espalhe o resto do creme termine com a terceira massa folhada. Nesse altura prepare o glacê para cobrir o mil folhas. Misture o açúcar com as claras e o sumo de limão. Misture bem e está pronto a ser utilizado. Espalhe o açúcar por cima do bolo. Derreta o chocolate em banho-maria ou ao micro-ondas e com um bico fino do saco pasteleiro trace umas linhas por cima da cobertura. Com uma faca risque a superfície para fazer os desenhos.   FOTOS: Laidita54 |
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#1
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15-03-2010, 18:20
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ESPECTACULAR
Voce fiz alguma vez com massa folhada caseira? Obrigada |
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15-03-2010, 18:25
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Essa receita é saborosa só de olhar!!!Parabéns,está maravilhoso!
Beijoss |
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15-03-2010, 18:31
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Espectacular!!!
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15-03-2010, 18:34
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15-03-2010, 19:35
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Laidita, ficou uma maravilha, já comia um mil folhas,
 obrigada, beijinhos |
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15-03-2010, 19:47
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Laidita,
Ficou linda demais e com um óptimo aspecto. Parabéns e obbrigada |
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15-03-2010, 23:47
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Mil parabens! tem um aspecto divinal! e eu que adoro mil folhas... ja tinha admirado a receita do site, mas agora com a sua linda foto a ilustra-la e mesmo pra meter maos a obra e tentar fazer. Parabens mais uma vez Laidita!
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16-03-2010, 05:29
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Laidita:ajo que tes razón.
Obrigada por contestar. Beijos |
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16-03-2010, 11:38
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Laidita
ficou com um aspecto super maravilhoso Parabéns jinhos |
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16-03-2010, 13:14
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Adorei mesmo este bolo... no meu aniversário costumo comprar assim um igualzinho que adoro e não sabia fazer. Agora já sei.
 Está mesmo excelente. Parabéns. Obrigada pela partilha. Beijinhos |
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16-03-2010, 13:23
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Parece trabalhosa mas tentadora para fazer pois tem um aspecto delicioso, adorei, obrigado.
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17-03-2010, 09:48
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nem tenho palavras
esta receita deve ser simplesmente magnifica bjs e obrgada |
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17-03-2010, 16:09
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Ladinhaa,
Esta um espectacular também não tenho palavras. Obrigada |
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17-03-2010, 17:32
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Tambem digo esta linda e deliciosa
beijinhos
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17-03-2010, 18:20
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Laidita lindoooo,tá cá com um aspecto espétacular.
Já comia uma grande fatia.Parabéns tá divinal. |
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20-03-2010, 08:03
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Ohhhhhhhhhhhhhhhh....................hummmmmmmmmmm , este tenho que esprimentar, adoro mil folhas.
Bjinhos |
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18-02-2011, 15:01
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Adoro mil folhas
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24-03-2011, 19:22
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Adoro simplesmente divinal
bjinho
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26-03-2011, 20:49
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Laidita adorei a receita mas tenho uma duvida as folhas de folhado vão ao forno assim como se compram ou tem que se estender
bjinhos |
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27-03-2011, 12:26
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Esta sim é uma receita digna das pessoas mais gulosas! (Que é o meu caso...eheh)
Está mt giro, parabens
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29-03-2011, 10:21
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adorei, está mto apetitoso
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07-04-2011, 11:36
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adoro este bolo mas na minha cidade (o porto) chama se napoleao
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24-04-2011, 09:58
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ADOREI...esta de certeza que faço..Obrigada
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24-04-2011, 10:24
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Ficou muito bonito o bolo....
deve estar delicioso |
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24-04-2011, 17:22
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uma maravilha minha querida amiga bjokinhass
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24-04-2011, 18:48
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Adoro mil folhas, só que nem sempre conseguimos. Muitas das vezes, vem só com 700 folhas, que da parte de baixo da massa, está ainda "empapada".
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