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Receita de Quadrados Gulosos de Morango Ingredientes:
Coloque a Vaqueiro na batedeira e bata-a um pouco até ficar macia. Junte as 225 g de açúcar e volte a bater até obter um creme. Adicione o iogurte de morango e continue a bater. Peneire a farinha juntamente com o amido de milho Maisena e o fermento em pó e adicione a pouco e pouco ao creme preparado, batendo levemente entre cada adição. Bata as claras à parte com o restante açúcar até estarem bem firmes e envolva-as delicadamente na massa. Espalhe-a sobre o tabuleiro previamente pincelado com Vaqueiro Líquida. Bata com o tabuleiro sobre a bancada de trabalho para ajudar a nivelar a massa e leve a cozer no forno a 180º C durante cerca de 30 minutos. Faça o teste do palito. Retire e coloque a arrefecer em cima de uma rede. Desenforme segurando pelas pontas do papel e corte em quadradinhos. Coloque-os a gosto num prato de servir. Sirva bem fresco.  FOTOS: Marta Cunha-Tomar |
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#1
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17-06-2014, 20:38
2
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Mas que gulosos quadrados
 Sempre bem apresentado  Bjs. |
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17-06-2014, 22:11
3
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como sempre,deliciassssssssssssssssssss
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