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Publicado a 01-02-2010, 13:03
por Sandrina Salema
Receita de Tarte de Abobora

Uma tarte excelente, fácil de preparar e bastante saborosa.

Ingredientes massa:
  • 2 chavenas de farinha de trigo
  • 1 Chavena de margarina vegetal
  • 1/2 colher de chá de sal
Preparação:

Ponha todos os ingredientes numa taça funda e esfregue-os, com as mãos, ate que a farinha esteja mistoradacom a margarina.
Acrescente, aos poucos, só água sufuciente para formar uma massa consistente.
Não manuseie ou amasse muito a massa.
Estenda sobre uma superficie lisa e polvilhada com farinha até ficar com cerca de 0.5cm de espessura.
Ponha sobre uma tarteira de fundo removivel, untada e polvilhada.

Ingredientes recheio:
  • 1kg de abobora cozida, desfeita com um garfo e bem escorrida
  • 1/2 chavena de açucar
  • 2 ovos
  • 1colher de cha de canela
  • 1colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 chavena de leite
  • sumo ou raspa de uma laranja
Preparação:

Misturar bem todos os ingredientes e deita-los sobre a massa. Levar ao forno moderado ate que o centro arredondado, bem dourado e firme.

Fonte: Saúde e Lar
  #1  
Antigo
01-02-2010, 13:07
2
Ola Sandrina Salema,
Ai mas que delicia... e' cada receita melhor que a outra.
Este site e' uma tentação...
Obrigada por partilhar esta receita....
Beijinhos
01-02-2010, 13:09
3
Olá Sandrina,

nunca fiz tarde de abóbora, mas com esta foto estou tentada a fazer.
Obrigado pela receita.

beijinhos
01-02-2010, 13:09
4
Sim realmente ficou com um aspecto divinal e delicioso, obrigado por partilhares connosco a receita, beijokas.
01-02-2010, 18:51
5
Faço minhas as palavras da Neuza

11-04-2010, 14:49
6
Tem ar de ter bom aspecto nora, vou fazer imediatamente =P
*****
11-04-2010, 18:10
7
Que bom asim vemos como fica.
Obrigada
16-04-2010, 20:25
8
parabéns esta tarte deve ser dos Deuses
que aspecto, pela foto, é irresistível
bjs e obrigada
16-03-2011, 21:45
9
Obrigada pela receita, ficou deliciosa.
é bem diferente do habitual, mas um foi um sucesso em minha casa...
 
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