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Torta de Cenoura

Receita de Torta de Cenoura Ingredientes: 600g de cenoura 1 pau de canela 300g de açúcar 4 ovos 4 colheres ... no forum Tartes e Tortas
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  #1  
Antigo 17-02-2010, 16:49
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ICatarina
24,370 votos em 8,106 mensagens


Registado em: Oct 2009
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ICatarina's Estados-Unidos-da-America
Seta Torta de Cenoura


Receita de Torta de Cenoura
Ingredientes:
  • 600g de cenoura
  • 1 pau de canela
  • 300g de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Sumo e raspa de 1/2 laranja
  • Canela em pó para polvilhar
Preparação:

1. Cozer as cenouras com o pau de canela e reduzi-las a puré (retirar o pau de canela antes).
Juntar o açúcar, a raspa e o sumo de laranja, os ovos inteiros e bater bem.
2. Envolver a farinha com o fermento e juntar ao preparado.
Misturar bem.
3. Deitar o preparado num tabuleiro forrado de papel vegetal e untado com manteiga.
Cozer em forno pré-aquecido a 170º, durante cerca de 20 minutos.
4. Desenformar a torta ainda quente sobre um pano polvilhado de bastante açúcar.
5. Retirar o papel vegetal, polvilhar com canela em pó e enrolar delicadamente com a ajuda do pano.

Bom Apetite!


FOTO: vanessa23

Fotografias
Torta de Cenoura-user7959_pic6887_1284060719.jpg  
Quem Fez
Paula SoeiroCLAUDIXMaria SuberGinacarlaGinacarlamartinha.alvestaniam55SarinhaT
Antigo 17-02-2010, 18:08   #2
zezinha
 
Avatar de zezinha
Mas k linda tortinha

 
Antigo 02-03-2010, 18:31   #3
Ana Cristina Domingues
 
Avatar de Ana Cristina Domingues
tem um aspecto de chorar por mais xD

muito bom mesmo xP
 
Antigo 02-03-2010, 18:51   #4
Tantra
 
Avatar de Tantra
ICatarina:a forma de ela e tipo rocambole?
Eu fago um bolo de cenoura com chocolate bem parecido.
Obrigada
 
Antigo 02-03-2010, 19:24   #5
carina vitorino
 
Avatar de carina vitorino
obrigada icatarina
que excelente receita, hummmmmmmm.....
apetecia-me uma fatia,
eu costumo fazer também e torta de abobora
tambem é optima, basta substituir a cenoura por abobora
bjs
 
Antigo 02-03-2010, 21:57   #6
MENA
 
Avatar de MENA
Obrigada pela receita deve ser super boa.
Beijos.
 
Antigo 02-03-2010, 22:45   #7
Diana Marques
 
Avatar de Diana Marques
torta de cenoura??? adoroooooooooooooo
obrigada jinhos
 
Antigo 03-03-2010, 19:54   #8
Gloria Moreira
 
Avatar de Gloria Moreira
mas que deliciosa torta hummm
 
Antigo 28-09-2011, 20:10   #9
Solange Silva Campos
 
Avatar de Solange Silva Campos
sempre gostei muito de bolo de cenoura, de certeza que esta torta esta divinal
quero um pedaço
bjinhoooos e parabéns
 
Antigo 03-12-2011, 16:38   #10
Francisco Aires
 
Avatar de Francisco Aires
Além de ter ficado perfeita, também ficou maravilhosa.
Bjs.
 
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Tags
açúcar, cenoura, doce, farinha, fermento em pó, laranja, ovo, pau de canela, torta, canela
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