SaborIntenso.com
Publicado a 17-02-2010, 15:49
por ICatarina
Receita de Torta de Cenoura
Ingredientes:
  • 600g de cenoura
  • 1 pau de canela
  • 300g de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Sumo e raspa de 1/2 laranja
  • Canela em pó para polvilhar
Preparação:

1. Cozer as cenouras com o pau de canela e reduzi-las a puré (retirar o pau de canela antes).
Juntar o açúcar, a raspa e o sumo de laranja, os ovos inteiros e bater bem.
2. Envolver a farinha com o fermento e juntar ao preparado.
Misturar bem.
3. Deitar o preparado num tabuleiro forrado de papel vegetal e untado com manteiga.
Cozer em forno pré-aquecido a 170º, durante cerca de 20 minutos.
4. Desenformar a torta ainda quente sobre um pano polvilhado de bastante açúcar.
5. Retirar o papel vegetal, polvilhar com canela em pó e enrolar delicadamente com a ajuda do pano.

Bom Apetite!


FOTO: vanessa23

Fotografias
Torta de Cenoura-user7959_pic6887_1284060719.jpg  
Quem Fez
Paula SoeiroCLAUDIXMaria SuberGinacarlaGinacarlamartinha.alvestaniam55SarinhaT
  #1  
Antigo
02-03-2010, 17:31
3
tem um aspecto de chorar por mais xD

muito bom mesmo xP
02-03-2010, 17:51
4
ICatarina:a forma de ela e tipo rocambole?
Eu fago um bolo de cenoura com chocolate bem parecido.
Obrigada
02-03-2010, 18:24
5
obrigada icatarina
que excelente receita, hummmmmmmm.....
apetecia-me uma fatia,
eu costumo fazer também e torta de abobora
tambem é optima, basta substituir a cenoura por abobora
bjs
02-03-2010, 20:57
6
Obrigada pela receita deve ser super boa.
Beijos.
02-03-2010, 21:45
7
torta de cenoura??? adoroooooooooooooo
obrigada jinhos
28-09-2011, 20:10
9
sempre gostei muito de bolo de cenoura, de certeza que esta torta esta divinal
quero um pedaço
bjinhoooos e parabéns
03-12-2011, 15:38
10
Além de ter ficado perfeita, também ficou maravilhosa.
Bjs.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2016 SaborIntenso®