SaborIntenso.com
Publicado a 21-03-2014, 16:38
por Marta Cunha-Tomar
Receita de Pudim de Amêndoa e Bolacha
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 4 ovos
  • 150g de açúcar
  • 85g de amêndoa moída
  • 80g de bolacha maria moída
  • 400g de agua
  • caramelo liquido
Preparação:

Barre uma forma de 18 cm de diâmetro com caramelo liquido e reserve.
Bata os ovos com o açúcar, juntando depois a amêndoa e a bolacha.
Misture bem e por fim envolva a água.
Deite o preparado cuidadosamente na forma e coza em banho-maria cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito.
Retire e deixe arrefecer.
Quando estiver frio coloque no frigorífico.
Desenforme cuidadosamente e sirva bem fresco decorado a gosto.

FOTOS: Marta Cunha-Tomar
Fotografias
Pudim de Amêndoa e Bolacha-dsc08474.jpg   Pudim de Amêndoa e Bolacha-dsc08481.jpg  
  #1  
Antigo
21-03-2014, 16:45
2
Ai Martinha!!! Este pudim deve ser uma delícia!! Receita guardada!
21-03-2014, 17:17
3
Que bom aspecto, este pudim esta lindissimo!!
Adoro todas as tuas receitas!
21-03-2014, 20:47
4
Perfeito e bem bonito Marta
Nao deixas de surpreender, mas nao fazes nada do que eu nao goste?
Obrigado pela receita
Beijinhos
21-03-2014, 21:18
5
belo pudim adorei certamente fez muito gosto a quem comeu beijinhos
24-05-2014, 17:00
6
Só uma perguntita Marta, os ovos com o açucar é para bater até ficar um creme esbranquiçado ou só bater um pouco para misturar bem?
26-05-2014, 09:10
7
Postado Originalmente por SusyC Ver Post
Só uma perguntita Marta, os ovos com o açucar é para bater até ficar um creme esbranquiçado ou só bater um pouco para misturar bem?
Olá SuzyC,

Eu só bati um pouco para misturar bem...
Bjs
 

LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®