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Publicado a 12-01-2010, 17:53
por ICatarina
Receita de Pudim Flã de Coração São Valentim
Para esta sobremesa, pode reduzir a receita pela metade.
Também pode fazer a receita do seu pudim Flan preferido.

Ingredientes:
  • 2 Pacotes de Pudim Flãn (chinês mandarim)
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • Raspa de 1 laranja (opcional)
  • 3 ovos
  • 1 litro de leite
  • Caramelo liquido (de compra para untar a forma)
Preparação:

Claras batidas em castelo firmes.
1. Misture o conteúdo dos pacotes do pudim, com o açúcar e a raspa de laranja (opcional).
Em seguida, junte as gemas e o leite, mexendo sempre com uma vara de arames.
2. Leve ao lume continuando a mexer, até ferver.
Nesta altura, retire do lume e incorpore as claras batidas em castelo firmes.
3. Ponha numa forma untada com caramelo e leve ao frigorifico para solidificar.
4. Desenforme num tabuleiro bonito, e decore a gosto.

Nota: Depois de bem frio.
Com uma faca bem afiada, corte o pudim em forma de coração.
Ponha um pouco mais de caramelo por cima, e decore.

Bom Apetite.
Receita Alterada


FOTO: Danizinha
Fotografias
Pudim Flã de Coração São Valentim-pudim-danizinha.jpg  
Quem Fez
Danizinha
  #1  
Antigo
12-01-2010, 19:55
2
parece-me bem bom este pudinzinho.....onde arranja tanta receita

Ja k está doentinha desejo as melhoras.
12-01-2010, 20:38
3
Ola Zezinha,
Estas ideias e receitas, as vezes vem da minha cabeca
outras de revistas etc. Por ex: esta estava a ler uma revista
culinaria aqui dos USA. Daquelas que mandao mensalmente,
E deparei-me com esta receita e puz-a no site.
Mas o que da mais trabalho e' traduzir tudo de Ingles para
Portugues, poque ha termos que usamos que nao tem traduzao.
Mas algumas valem a pena, mesmo com o meu Portugues ruim.
e cada pontape na gramatica.
Sou estou com uma gripinha normal, mas obrigada
Beijinhos
12-01-2010, 21:19
4
Expectacular essa cabeça.!!!!!!!!!! Pode continuar a pôr as receitinhas....o porugues nao interessa ....nós percebemos

beijinhos
15-01-2010, 01:29
5
Ola zezinha,
Obrigada, se entenderem ja fico muito contente.
Pelo menos assim podem fazer as receitas...
Beijinhos
15-01-2010, 17:04
6
Claro k entendemos !!!!!!!!!!!
09-02-2010, 14:40
7
Deliciosa...
Obrigada por compartilhar esta receita.
Beijinhos
09-02-2010, 21:42
8
Catarina,não te preocupes que nos te
entendemos perfeitamente.
Continua a nos enviar as tuas
receitas que nos adoramos.Bjs
13-02-2010, 01:45
9
Postado Originalmente por Danizinha Ver Post
Deliciosa...
Obrigada por compartilhar esta receita.
Beijinhos
Danizinha
Beijinhos e obrigada
13-04-2010, 01:27
10
Olá Catarina,
hoje fiz esta receitinha só que em vez da laranja deitei um bocadinho de vinho do porto. Vamos lá ver como fica.
Beijinhos
13-04-2010, 02:03
11
Postado Originalmente por Danizinha Ver Post
Olá Catarina,
hoje fiz esta receitinha só que em vez da laranja deitei um
bocadinho de vinho do porto. Vamos lá ver como fica.
Beijinhos
Danizinha,
Que ideia maravilhosa por vinho do porto Hummm...
Fizes-te na forma de coração também?
Depois diz-me como ficou!!!!
Beijinhos
13-04-2010, 08:36
12
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Danizinha,
Que ideia maravilhosa por vinho do porto Hummm...
Fizes-te na forma de coração também?
Depois diz-me como ficou!!!!
Beijinhos
Como era para festa não fiz em forma de coração que tinha que ser grande.
Depois eu digo como ficou logo.
Beijinhos
 
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