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Publicado a 31-12-2011, 12:14
por andreia_guedes
Receita de Beijinhos de Coco Simples
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (usei light)
  • 200 g de coco ralado (aproximadamente)
  • Coco ralado para polvilhar
Preparação:

1. Verter o conteúdo de uma lata de leite condensado para uma tigela.
2. Juntar aos poucos o coco ralado e ir mexendo até atingir a consistência desejada (quando conseguirem formar bolinhas)
3. Passar as mãos por água fria e moldar as bolinhas, fazendo-as passar de seguida por coco ralado e colocar em forminhas de papel.
4. Colocar algumas pedrinhas de granulado de chocolate para decorar.
5. Levar ao frigorífico ate servir (pelo menos 12 horas).

Espero de gostem!


FOTOS: Andreia_Guedes
Fotografias
Beijinhos de Coco Simples-20111230_212138.jpg   Beijinhos de Coco Simples-20111230_212119.jpg  
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