Receita de Best Ever Brownies
Ingredientes:

• 10 colheres de sopa de manteiga sem sal (aproximadamente 145 gramas)
• 180g de chocolate meio amargo
• 3 ovos
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara açúcar mascavo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (se não tiver, substituir por essência)
• 3/4 de xícara de farinha de trigo

Preparação:

1. Derreter o chocolate e a manteiga e juntar a baunilha.
2. Em outro recipiente juntar os ingredientes secos.
3. Misturar os ingredientes líquidos e secos.
4. Despejar a massa e espalhar uniformemente em uma forma untada com papel manteiga.
5. Pré-aqueça o forno a 180ºC e asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até a massa começar a se “quebrar” em cima, fazendo uma casquinha. Se conferir com um palito, este deve sair um pouco molhado.

Espero que gostem.
Tiago Bandeira


Fonte da receita: Ingês Gourmet