Ingredientes:

• 150 g de manteiga
• 150 g de açúcar em pó
• 2 ovos
• Raspa de 1/2 limão
• 300 g de farinha
• 200 g de chocolate

Preparação:

Num recipiente, coloque a manteiga amolecida e bata-a bem com uma colher de pau.
Incorpore o açúcar em pó e a raspa de limão.
Misture bem e junte os ovos, batendo delicadamente.
Bata o composto até obter um creme fino e cremoso.
Junte a farinha peneirada e encha um saco de pasteleiro com boca em forma de estrela.
Espalhe a massa, em forma de S sobre um tabuleiro forrado com papel de alumínio untado.
Coza os biscoitos em forno a 180º durante 20 min.
Deixe arrefecer e remova-os do tabuleiro.
Derreta o chocolate e mergulhe a extremidade de cada biscoito e deixe secar bem.