Receita de Bolachas de Aveia II
Ingredientes:

• 200g de manteiga à temperatura ambiente
• 100g de açúcar em pó
• 200g de farinha
• 70g de flocos de aveia
• 1 colher de café de fermento em pó

Preparação:

Bata a manteiga com o açúcar ate formar um creme.
Junte a farinha, o fermento e os flocos de aveia, misture bem.
Coloque sobre um tabuleiro uma folha de papel vegetal untado com um pouco de manteiga.
Com um colher retire pedaços da massa e com as mãos faça pequenas bolas, espalme-as com as palmas das mãos e disponha-as no tabuleiro.
Pré-aqueça o seu forno a 150C.
Leve ao forno por uns vinte minutos.
Uma vez cozidas, deixe que as bolachas arrefeçam sobre uma grelha.