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Folhados de Maçã

Receita de Folhados de Maçã Ingredientes: 6 maçãs grandes 200 gr de açúcar 1 pau de canela 1 placa de ... no forum Bolinhos, Bolachas e Biscoitos
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  #1  
Antigo 22-08-2010, 22:03
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oliviarocha
14,303 votos em 2,709 mensagens


Registado em: Mar 2010
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oliviarocha's Portugal
Padrão Folhados de Maçã


Receita de Folhados de Maçã
Ingredientes:

  • 6 maçãs grandes
  • 200 gr de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 placa de massa folhada (usei do Lidl)
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de leite
  • açúcar para polvilhar
Preparação:

Descasque e lave as maçãs, retire-lhes os caroços, corte-as em cubinhos, deite-os para um tacho, junte o açúcar, o pau de canela e 0,5 dl de água.
Leve ao lume brando mexendo de vez em quando até obter uma compota, retire do lume e reserve.
Ligue o forno a 180º. Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha e corte rectângulos de massa.
Numa tigela, misture a gema com o leite, pincele os bordos da massa e dobre.
Coloque uma folha de papel vegetal no fundo do tabuleiro e disponha por cima os folhados. Pincele-os com a restante mistura da gema e polvilhe com açúcar.
Leve ao forno durante 25 minutos ou até que estejam douradinhos, retire do forno, deixe ficar morno e sirva.


FOTO: oliviarocha
Fotografias
Folhados de Maçã-1.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes FerraoSusana Simoes FerraoCouscousMorueALBINOMATOSoliviarocha
Antigo 23-08-2010, 01:18   #2
suelin
 
Avatar de suelin
Olá Olivia,

Lindo aspecto, e deve estar hummmm.!
Obrigada e beijinhos
 
Antigo 23-08-2010, 05:29   #3
Tantra
 
Avatar de Tantra
Olivia: gosto moito de folhados ,aqui na casa os devoram.
Ese ahi ja está na lista
Obrigada,moito bom
 
Antigo 23-08-2010, 08:35   #4
Duxa
 
Avatar de Duxa
Ficaram lindos!
obrigada pela sugestão, adorei...
beijinhos
 
Antigo 23-08-2010, 12:43   #5
Wild
 
Avatar de Wild
Bem Olivia isso é que é maozinha hummm que aspecto divinal, pronto mais uma para as receitas a testar, vou ver no eu fiz
 
Antigo 24-08-2010, 04:33   #6
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Olivia,
So uma palavra.... DEVINAIS....
Beijinhos
 
Antigo 20-04-2011, 18:09   #7
Ana Cristina Domingues
 
Avatar de Ana Cristina Domingues
huuum deliciosooo =,D
 
Antigo 20-04-2011, 18:24   #8
rita vieira
 
Avatar de rita vieira
so uma palavra
magnificas
bjinhos
 
Antigo 04-12-2012, 19:05   #9
morgaine
 
Avatar de morgaine
Estão Lindos e com um ar tão apetitosos!!! Tenho que k experimentar! Obrigado pela receita!
 
Antigo 24-01-2013, 12:32   #10
PJFonseca
Não diz na receita ou sou eu que não estou a ver? Quando é que se coloca a compota na massa?
 
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Tags
açúcar, doce, folhado, gema, leite, maçã, massa folhada, ovo, pau de canela
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