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Publicado a 12-01-2010, 02:41
por ICatarina
Receita de Palmiers Rápidos
Ingredientes:
  • 1 Embalagem de Massa Folhada
  • Água
  • Açúcar
Preparação:

1. Estender a massa folhada.
2. Num recipiente misturar água com açúcar e pincelar a massa de ambos
os lados com a água açucarada.

3. Por cada lado pincelado, polvilhar a massa com açúcar em abundância.
4. Posteriormente enrolar cada lado até meio, até ambos os lados se unirem, formando um rolo.
5. Cortar o rolo em fatias com cerca de 1 cm de espessura e dispô-las, deitadas,
num tabuleiro de forno coberto com papel vegetal.

6. Polvilhar cada fatia com açúcar.
Levar ao forno a 180ºc até estarem alourados.

Nota: Pode rechear com doce de ovos moles, chocolate etc.

Bom Apetite.


FOTO: ICatarina
Fotografias
Palmiers Rapidos-palmiers-rapidos-vanessa23.jpg  
Quem Fez
Carlos BessaAlexandra FelicianoSandra A.ALBINOMATOSRibeiro CulinarioMaria SuberCéliaMvanessa23
  #1  
Antigo
09-04-2010, 22:06
2
uaaauu mesmo facil xP

hei de experimentar brevemente!
13-04-2010, 22:12
3
nunca pensei que fosse tão fácil de fazer
que maravilha, vou experimentar
bjs e obrigada
17-04-2010, 13:30
4
Mesmo fácil...
Vou ter que meter em pratica.
Beijinhos
28-04-2010, 11:39
5
olaCatarina! ainda não tinha visto esta receita, mas mais fácil não há, e os palmiers sao tao bons!Eu quando trabalhava no Continente do Colombo em Lisboa, na secção de padaria, nos congelados, sim , é verdade, pelo menos 50 % por cento de pão e pastelaria vendida nos supermecados é pao e doces pré cozido, e nós la tinhamos palmiers congelados que eram uma simples pedacinho de massa folhada e depois cresciam e ficavam esses palmiers fantasticos.Eu lá as vezes quando dava ainda os barrava com doce de ovo e depois mergulhava metade do palmier em chocolate derretido, e são uma delicia , vendiam super bem, são deliciosos.
22-03-2011, 19:07
6
amiga e nao e presiso picar com um garfo a massa pra cozer-la e crescer
16-01-2012, 19:35
8
ficaram lindos obrigada pela partilha
17-01-2012, 21:20
9
Vai ser a minha próxima aventura
A D O R O palmiers!
05-05-2012, 11:48
10
Gostaria de saber de ficam estaladiços
05-05-2012, 14:30
11
Olá Catarina,
Fantastico, são mesmo rápidos, vou ter de experimentar.

Obrigado pela partilha,
04-12-2012, 18:15
12
eu quando faço palmieres acrescento acuçar por cima da massa folhada aquando estou a esticala ate ficar com a expessura certa
 
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