Receita de Queijadas de Laranja III
Ingredientes:

• 250gr de açúcar
• 7 ovos inteiros
• 1 colher de café de fermento
• 1 colher de sopa de farinha maizena bem cheia
• sumo de 2 laranjas
• raspa de uma laranja

Preparação:

1. Juntar os ovos com o açúcar e mexer muito bem.
2. Adicionar a farinha e o fermento.
3. Juntar o sumo de laranja e a raspa.
4. Untar as fominhas com manteiga.
5. Encher bem cada uma delas com o preparado anterior.
6. Levar ao forno a 120º até ficarem bem douradinhas.

FOTO: Marlene Martins