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Publicado a 02-03-2010, 12:46
por Sandra Batista
Receita de Quindim de Coco
Ingredientes:

  • 4 gemas
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina derretida
  • 100g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado
Preparação:

Misture tudo numa tigela.
Unte com margarina e polvilhe com açúcar forminhas.
Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria cerca de 40 min.
Desenforme e sirva morno ou frio.


FOTO: *Sofia*
Fotografias
Quindim de Coco-quindim-coco-sofia.jpg  
Quem Fez
*Sofia*
  #1  
Antigo
02-03-2010, 19:39
2
Que delicia. Teem um optimo aspecto
02-03-2010, 21:11
3
Sandra cá em casa adoramos estes bolinhos,
imagina que nunca os fiz, qualquer dia destes irei experimentar
a tua receita, as que tenho visto levam demasiados ovos,
esta que apresentas é muito equilibrada.
Obrigada e beijinhos
02-03-2010, 22:43
4
Sandra que delicia...
obrigada jinhos
03-03-2010, 01:31
5
olá sandra
não vou resistir
deve ser dos deuses esta receita
e tão fácil
bjs e obrigada por partilhar esta preciosidade de receita
03-03-2010, 09:28
6
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Sandra cá em casa adoramos estes bolinhos,
imagina que nunca os fiz, qualquer dia destes irei experimentar
a tua receita, as que tenho visto levam demasiados ovos,
esta que apresentas é muito equilibrada.
Obrigada e beijinhos
Olá, Duxa!!
Experimenta pois é bem fácil de fazer
e ficam muito bons!!
03-03-2010, 09:29
7
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
olá sandra
não vou resistir
deve ser dos deuses esta receita
e tão fácil
bjs e obrigada por partilhar esta preciosidade de receita
Olá Carina,
Ficam mesmo muito bons estes quindins!!
Experimenta
03-03-2010, 09:52
8
Sandra: voce fiz uma casquinha e colocou encima o quindim?

Gostei porque leva menos gemas que o meu.Obrigada
03-03-2010, 09:53
9
Tenho de fazer esta receita parece bem facil e deliciosa
03-03-2010, 14:35
10
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Sandra: voce fiz uma casquinha e colocou encima o quindim?

Gostei porque leva menos gemas que o meu.Obrigada
Olá Tantra!
Não fiz casquinha, o côco é que acaba por "cair" para o fundo das forminhas.
bjs
03-03-2010, 14:48
11
Obrigada,e bem diferente a minha tenho que fazer.
Beijos
03-03-2010, 17:21
12
Ola Sandra, Nunca pensei que fosse tão facíl de fazer...

Nós cá chamamos a isto miminhos, pelo menos parece-me a mesma coisa.

Beijinhos
03-03-2010, 20:39
13
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Sandra cá em casa adoramos estes bolinhos,
imagina que nunca os fiz, qualquer dia destes irei experimentar
a tua receita, as que tenho visto levam demasiados ovos,
esta que apresentas é muito equilibrada.
Obrigada e beijinhos
Olá Duxa,
experimenta ficam muito bons!!
bjs
04-03-2010, 16:30
14
olá a todos. eu fiz hoje estes quidins.Nada mais facil e simplesmente deliciosos experimentem.
05-03-2010, 02:51
15
Sandra,
Tenho que fazer um dia, nunca provei deve ser delicioso.
Obrigada
12-04-2012, 14:41
16
Atulamente, ando a fazer algumas sobremesas com côco e esta vai ser a próxima.
A receita parece simples.
obrigada pela partilha.
Bjs
12-04-2012, 15:27
17
Já está na lista de receitas a fazer!
Gosto tanto de quindins, são uma tentação.
Obrigada pela receita.
24-09-2013, 01:25
18
Cara Sandra,
Tenho uma dúvida: a colher de açúcar é para incluir na mistura ou apenas para polvilhar a forma?
Na prática, a mistura leva ou não açúcar?
Obrigada!
 
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