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Amendoim e Amêndoas Caramelizadas

Receita de Amendoim e Amêndoas Caramelizadas Ingredientes: 100g de Amendoim 100g de Amêndoas 1 e ½ chávena de açúcar ½ ... no forum Gelados, Frutas, Compotas e Outros Doces
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Antigo 29-08-2009, 12:06
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Deka
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Padrão Amendoim e Amêndoas Caramelizadas


Receita de Amendoim e Amêndoas Caramelizadas
Ingredientes:
  • 100g de Amendoim
  • 100g de Amêndoas
  • 1 e ½ chávena de açúcar
  • ½ chávena de água
  • 1 colher de café de essencia de baunilha
Preparação:

Coloque o açucar a água e a essência numa panela, e deixe a calda começar a ficar escura.
Acrescente o amendoim e amêndoa e mexa até caramelizar e escurecer.
Tire e coloque em um prato (untado com manteiga).
Espere arrefecer.
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Tags
açúcar, água, amêndoa, amendoim, baunilha, doce
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