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Publicado a 11-01-2010, 08:37
por Vânia Fonseca
Receita de Crepes de Mel e Nozes

Ingredientes para 12 a 18 crepes:

  • 250 g de farinha
  • 1/4 l de cerveja
  • 1/4 l de água
  • 2 colheres de óleo
  • 4 ovos
  • sal
Para o recheio:
  • 150 g de nozes moídas
  • 100 g de natas
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 1 limão
Preparação:

Misturar a farinha, a cerveja e água e bater bem, juntar o óleo, o sal e os ovos batidos.
Deixar a massa a levedar.
À parte misturam-se as natas, as nozes, o mel e a raspa de limão muito fina.
Preparar os crepes e guarnecê-los com o recheio.
Enrolar e servir, polvilhados de açúcar ou regados com mel
  #1  
Antigo
11-01-2010, 09:14
2
Facilimo,obrigada por estas receitas!!!!
 
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