Gomas

Temptation · #1 17-04-2011, 11:20

Receita de Gomas
Ingredientes para cerca de 35 gomas grandes:

35g de gelatina em pó neutra
1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
200ml de água
300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa bem para dissolver.
Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
Coloque depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo, previamente untadas com um pouco de óleo vegetal.
Leve a solidificar algumas horas ao frigorífico.
Desenforme as gomas e passe-as por açúcar. Guarde num recipiente fechado.

Espero que gostem

FOTO: Temptation

Vitor Velosa · 23-04-2011, 01:06

Olá Temptation .

Tenho Uma Duvida, Tem Mesmo que Ser com Gelatina em Pó? Não Pode Ser com Folhas de Gelatina

telmadiana · 29-04-2011, 15:12

ola, que bela receita...
pensei k fosse bem mais complicado...
uma duvida nao sei k gelatina é essa neutra, posso colocar tudo da mesma?
onde se encontra essa gelatina?
obrigada i beijinhos

Tangerina Nativa · 09-05-2011, 21:53

Vou fazer um dia destes, adoro gomas, são bonitas e deliciosas

Telmadiana, existe nos supermercados e encontram-se geralmente no mesmo sitio onde estão os ingredientes p fazer bolos e doces, eu comprei no Jumbo.

Tangerina Nativa · 23-05-2011, 22:15

Afinal eu comprei foi no E.Leclerc.
Tentei encontrar no jumbo para repetir a receita e não consegui encontrar, hoje vi no E.Leclerc. ^^
Fica aqui a dica

Tiago · 19-07-2011, 19:52

Tenho que experimentar isto

So uma questão: onde se adquire a tal gelatina em po neutra?

só encontro folhas de gelatina e gelatina em pó com sabor

Temptation · 20-07-2011, 16:53

Em qualquer super mercado . Eu comprei no ecomarche, da marca vanille |
Está junto às outras gelatinas e às folhas de gelatina
Beijinho

Catia Pereira · 03-11-2012, 09:14

Obrigada pela partilha...vou experimentar fazer também.

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23-04-2011, 01:06	#2
Vitor Velosa	Olá Temptation . Tenho Uma Duvida, Tem Mesmo que Ser com Gelatina em Pó? Não Pode Ser com Folhas de Gelatina

29-04-2011, 15:12	#3
telmadiana	ola, que bela receita... pensei k fosse bem mais complicado... uma duvida nao sei k gelatina é essa neutra, posso colocar tudo da mesma? onde se encontra essa gelatina? obrigada i beijinhos

09-05-2011, 21:53	#4
Tangerina Nativa	Vou fazer um dia destes, adoro gomas, são bonitas e deliciosas Telmadiana, existe nos supermercados e encontram-se geralmente no mesmo sitio onde estão os ingredientes p fazer bolos e doces, eu comprei no Jumbo.

23-05-2011, 22:15	#5
Tangerina Nativa	Afinal eu comprei foi no E.Leclerc. Tentei encontrar no jumbo para repetir a receita e não consegui encontrar, hoje vi no E.Leclerc. ^^ Fica aqui a dica

19-07-2011, 19:52	#6
Tiago	Tenho que experimentar isto So uma questão: onde se adquire a tal gelatina em po neutra? só encontro folhas de gelatina e gelatina em pó com sabor

20-07-2011, 16:53	#7
Temptation	Em qualquer super mercado . Eu comprei no ecomarche, da marca vanille \| Está junto às outras gelatinas e às folhas de gelatina Beijinho

03-11-2012, 09:14	#8
Catia Pereira	Obrigada pela partilha...vou experimentar fazer também.