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Publicado a 21-03-2014, 15:13
por sugar cookie
Receita de Gomas
Ingredientes:
  • 1 saqueta de gelatina (sabor a gosto)
  • 15g de gelatina neutra em pó
  • 80 ml de água fria
  • açúcar em pó e maizena em partes iguais
Preparação:

Colocar a água num tachinho e espalhar por cima a gelatina neutra e depois a gelatina de sabor.
Deixar repousar cerca de 10 minutos.
Aquecer em lume brando até a gelatina estar completamente dissolvida, mas sem deixar ferver.
Verter em forminhas (por ex as formas dos calendários de chocolate de natal) e deixar solidificar completamente até solidificar.
Misturar o açúcar e a maizena e envolver as gomas.
Eu uso um pincel para retirar o excesso, é só para não se colarem umas nas outras.


FOTOS: Sugar Cookie
Fotografias
Gomas-p3040582.jpg   Gomas-p3040580.jpg  
  #1  
Antigo
21-03-2014, 16:35
2
Ficaram lindas estas gomas! Difíceis de resistir... Tiro uma, tiro duas... Ai que maravilha.
Bjs
 
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