Ingredientes:

• 3 tabletes de chocolate amargo
• 1 chávena de chá de leite
• 1/4 de chávena de chá de água
• 1/2 chávena de chá de mel
• 1 colher de café de baunilha

Preparação:

1. Leve o chocolate ao lume em banho-maria e junte-lhe o mel.
2. Acrescente água e cozinhe durante alguns minutos até começar a engrossar.
3. Retire do lume e adicione o leite e a baunilha.

OBSERVAÇÃO: Use este molho para cobrir fatias de bolo ou para complementar sorvetes.