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Sopa de Maracujá

Receita de Sopa de Maracujá Ingredientes: 4 a 6 folhas de gelatina incolor 100g de açúcar 250ml de sumo de ... no forum Gelados, Frutas, Compotas e Outros Doces
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Antigo 10-07-2010, 22:15
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Tiago
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Registado em: Sep 2009
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Tiago's Portugal
Padrão Sopa de Maracujá


Receita de Sopa de Maracujá

Ingredientes:
  • 4 a 6 folhas de gelatina incolor
  • 100g de açúcar
  • 250ml de sumo de maracujá
  • sementes de maracujá
Preparação:

Coloque as folhas de gelatina em água fria durante 4mins.
Leve ao lume, o açúcar e o sumo de maracujá e quando estiver a ferver, junte as folhas de gelatina já escorridas e mexa bem.
Distribua numa travessa ou em tacinhas individuais.
Depois de frio, está pronto a servir. Decore com as sementes de marcujá.

Opção: Podia, quando estivesse solidificado, juntar uma fina camada de natas bem firmes e decorar com as sementes de maracujá.
Opção2: No final, pode colocar suspiros em cima

Bom apetite
Antigo 13-07-2010, 23:12   #2
Tiago
 
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obrigado sandro...por teres movido o topico
Estava tbm na duvida ser pertencia às sopas...Mas como e sobremesa
 
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Tags
açúcar, doce, gelatina, maracujá
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