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oliviarocha · #1 11-07-2010, 23:13

Receita de Sorvete de Manga

Ingredientes:

1 chávena de chã de polpa de manga
meia chávena de chã de açucar
2 iogurtes naturais (usei magros)

Preparação:

Deitar todos os ingredientes no copo do liquidificador e bater tudo até ficar um creme homogéneo.
Despejar este preparado na sorveteira (com a mesma a trabalhar) pelo orifício da tampa e esperar cerca de 50 minutos.
Levar o sorvete ao congelador até à hora de servir.
Decorar a gosto.

FOTO: oliviarocha

Tantra · 11-07-2010, 23:25

Olivia: eu nom tenho sorveteira,será que da pra fazer na batedeira ou no liquidificador.
Obrigada por as fotos e a receita.

oliviarocha · 11-07-2010, 23:48

olá Tantra,
a mistura dos ingredientes é feita no liquidificador.
Sem sorveteira também dá para fazer. Depois de misturar tudo leva-se ao congelador, passado uma hora +/- retira-se e mexe-se tudo para não ganhar cristais de gelo. Repete-se esta operação por mais umas duas vezes (de meia em meia hora aproximadamente) e já está.

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11-07-2010, 23:25	#2
Tantra	Olivia: eu nom tenho sorveteira,será que da pra fazer na batedeira ou no liquidificador. Obrigada por as fotos e a receita.

11-07-2010, 23:48	#3
oliviarocha	olá Tantra, a mistura dos ingredientes é feita no liquidificador. Sem sorveteira também dá para fazer. Depois de misturar tudo leva-se ao congelador, passado uma hora +/- retira-se e mexe-se tudo para não ganhar cristais de gelo. Repete-se esta operação por mais umas duas vezes (de meia em meia hora aproximadamente) e já está.