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Filhoses de Cenoura

Receita de Filhoses de Cenoura Ingredientes: 0,5 kg de cenouras 250g de açúcar 250g de farinha 3 ovos 1 colher ... no forum Doces Fritos
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  #1  
Antigo 10-12-2010, 20:53
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tixa
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Registado em: Sep 2010
Posts: 6,511
tixa's Portugal
Bandeira Portugal Filhoses de Cenoura


Receita de Filhoses de Cenoura
Ingredientes:

  • 0,5 kg de cenouras
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • óleo
  • açúcar e canela para polvilhar
Preparação:

1. Cozem-se as cenouras e depois trituram-se
2. Misturam-se ovos, o açúcar, a farinha e o fermento numa tigela
3. Adicionam-se as cenouras à mistura realizada
4. Com uma colher de sopa (se quiser grandes) ou uma colher de chá (se quiser pequenos) fritar as bolinhas em óleo bem quente até acabar a massa
5. Passar por açúcar e canela a gosto, após retirar o excesso de óleo em papel absorvente.

Bom apetite.


FOTO: Tixa
Fotografias
Filhoses de Cenoura-filhoses-cenoura.jpg  
Quem Fez
MENAtixa
Antigo 02-03-2011, 22:51   #2
AlexandraV
 
Avatar de AlexandraV
Gosto muito de filhoses de cenoura, é comer e não parar Bjinhos
 
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