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Patê de Atum e Delicias do Mar

Receita de Patê de Atum e Delicias do Mar Ingredientes: 1 lata de atum Delicias do mar Pickles (couve flôr) ... no forum Patês
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  #1  
Antigo 05-07-2010, 18:49
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George Faruk
75 votos em 19 mensagens


Registado em: Jul 2010
Localização: Vila Nova de Santo Andre
Posts: 15
George Faruk's Portugal
Padrão Patê de Atum e Delicias do Mar


Receita de Patê de Atum e Delicias do Mar

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • Delicias do mar
  • Pickles (couve flôr)
  • Maionese
  • Mostarda
Preparação:

Retirar o atum da lata e escorrer bem.
Adicionar delicias do mar sendo a quantidade um volume igual ao do atum.
Juntar uma quantidade de pickles ( eu gosto de couve-flôr) que seja metade do volume
das delicias do mar.
Juntar uma quantidade de maionese igual à dos pickles.
Juntar uma quantidade de mostarda que seja igual à metade do volume da maionese.
Meter este preparado na picadora e picá-lo até ter uma textura fina.
Após esta ultima operação deverá resistir à tentação e refrigerar, o patê por duas ou três horas.
Bom proveito.
Antigo 05-07-2010, 19:31   #2
Raquel F
 
Avatar de Raquel F
Parabéns pela sua primeira receita
 
Antigo 05-07-2010, 19:36   #3
glutao
 
Avatar de glutao
Costumo fazer algumas vezes . Obrigado
 
Antigo 08-07-2010, 16:54   #4
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
deve ser uma delicia!obrigada beijinhos
 
Antigo 12-07-2010, 18:24   #5
George Faruk
Obrigado.
 
Antigo 12-07-2010, 18:42   #6
Tiago
 
Avatar de Tiago
Que bom...Obrigado
 
Antigo 16-07-2010, 09:16   #7
oliviarocha
 
Avatar de oliviarocha
belo patê.

obrigada pela partilha
 
Antigo 16-07-2010, 13:57   #8
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Olá George!
Parece muito boa esta forma de fazer o paté de atum...muito diferente da minha, que leva maionese e ketchup...
Obrigada pela receita!
Beijinhos
 
Antigo 22-07-2010, 15:09   #9
George Faruk
Obrigado pelas vossas palavras
 
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Tags
atum, delícias do mar, maionese, marisco, mostarda, patê, peixe, pickles
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