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Ingredientes:

• 150 g de farinha
• 75 g de margarina
• 1/2 copo de água
• 150 g de camarões descascados
• 1/2 chávena de maionese
• meio limão
• sal

Preparação:

Misture a farinha, o sal e a margarina.
De uma só vez junte a água e amasse ràpidamente.
Faça uma bola e deixe descansar um pouco.
Estenda-a com um rolo e forre forminhas de tarteletes, Para evitar que se deformem com o calor encha-as com arroz.
Leve a cozer em forno quente durante 15 minutos.

Prepare a maionese e junte-lhe os camarões.
Encha as tarteletes depois de frias com a maionese de camarão.
Guarneça cada uma com um lacinho de limão ou camarão inteiro.