Receita de Camarões Fritos III
Ingredientes:

• 500g de camarões selvagens
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 1 cálice de whisky
• azeite

Preparação:

Comece por descongelar os camarões três horas antes.
Numa frigideira funda ou um tacho, coloque uma dose de azeite um pouco generosa, junte o alho picado, e a folha de louro partida, e deixe aquecer muito bem.
Já quente, coloque os camarões e deixe cozinhar virando-os de vezes em quando para ficar alourado de ambos os lados.
Quando estiverem alourados, junte por fim, o cálice de whisky e deixe apurar ate o álcool desaparecer.
Retire e sirva.