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Gambas ao Alhinho

Receita de Gambas ao Alhinho Ingredientes para 4 pessoas: 1 cabeça de alho 2dl de azeite 1kg de gambas 4 ... no forum Entradas e Petiscos
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  #1  
Antigo 16-07-2010, 19:22
Avatar de Tiago
Tiago
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Registado em: Sep 2009
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Tiago's Portugal
Padrão Gambas ao Alhinho


Receita de Gambas ao Alhinho

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 cabeça de alho
  • 2dl de azeite
  • 1kg de gambas
  • 4 malaguetas
  • 4 colheres de café de molho inglês
  • pimenta q.b.
  • sal q.b.
  • 4 colheres de chá de vinagre
Preparação:

Descasque as gambas deixando a cabeça. Corte os dentes de alho em rodelas, abra as malaguetas e retire-lhes as sementes.
Aqueça o azeite, junte o alho, as malaguetas, e as gambas e deixe fritar durante 7 ou 8 minutos.
Junte o molho inglês, o sal, o vinagre e a pimenta, e sirva bem quente.

FOTO: Tiago
Fonte: Comezainas
Fotografias
Gambas ao Alhinho-img443.jpg   Gambas ao Alhinho-img444.jpg  
Quem Fez
Tiago
Antigo 16-07-2010, 19:31   #2
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Tiago,
Estou a acabar de fazer umas agora... só não pus o molho inglês e o vinagre.
És servido?
Beijinhos
 
Antigo 16-07-2010, 19:34   #3
Tiago
 
Avatar de Tiago
Ola ICatarina...Sou sim sra...
Tambem nao vou por o molho ingles...mas o vinagre vou
Depois vou colocar foto a noite (vou fazer com miolo de camarao...fica bom a mesma )
Beijinhos
 
Antigo 16-07-2010, 19:41   #4
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Ola ICatarina...Sou sim sra...
Tambem nao vou por o molho ingles...mas o vinagre vou
Depois vou colocar foto a noite (vou fazer com miolo de camarao...fica bom a mesma )
Beijinhos
Tiago,
Depois quando por a experiência, dou-te um pratinho virtual
Mas só se me deres um pouquinho do teu hehehe Também quero provar.
Sim com miolo de camarão também fica muito bons. Os meus camarões vão
sem cabeça, os Americanos aqui põem os camarões todos na guilhotina
antes de venderem.
Beijinhos
 
Antigo 16-07-2010, 19:46   #5
Tiago
 
Avatar de Tiago
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Tiago,
Depois quando por a experiência, dou-te um pratinho virtual
Mas só se me deres um pouquinho do teu hehehe Também quero provar.
Sim com miolo de camarão também fica muito bons. Os meus camarões vão
sem cabeça, os Americanos aqui põem os camarões todos na guilhotina
antes de venderem.
Beijinhos
hahaha...
ok, negócio feito
aqui nao...vem com cabeça e cabelo ha pessoas que comem a cabela e tudo eu nao...
bjs
 
Antigo 16-07-2010, 20:34   #6
Tiago
 
Avatar de Tiago
ICatarina, experiência colocada... Agora falta a tua...
Ca pra mim, ficou a comer as gambinhas Estao boas?
 
Antigo 16-07-2010, 20:58   #7
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
ICatarina, experiência colocada... Agora falta a tua...
Ca pra mim, ficou a comer as gambinhas Estao boas?
Tiago,
Negocio fechado. Vamos ter uma festança de gambinhas.
As minhas para mim ficaram picantes de mais mas o sabor esta bom.
E as tuas? Olha então vou colocar no eu fiz Parte países.
Vamos fazer festa
Beijinhos
 
Antigo 16-07-2010, 21:02   #8
Tiago
 
Avatar de Tiago
Vamos la fazer a festa entao Catarina...hehe
As minhas nao ficaram...tambem nao pus picante
Ficaram mto boas!
Bjs
 
Antigo 16-07-2010, 21:55   #9
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Bem...a ver-vos neste manjar dos Deuses...fica-se cá com uma inveja...
Aposto que o Tiago e a Catarina já não têm mais nenhuma gambinha para contar a história...seus gulosos!
Para a próxima também quero, ok?
Beijinhos!!!
 
Antigo 16-07-2010, 21:58   #10
Tiago
 
Avatar de Tiago
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Bem...a ver-vos neste manjar dos Deuses...fica-se cá com uma inveja...
Aposto que o Tiago e a Catarina já não têm mais nenhuma gambinha para contar a história...seus gulosos!
Para a próxima também quero, ok?
Beijinhos!!!
Ola Fernanda,
por acaso...eu nao sabia que a Catarina tambem estava a fazer...Eu queria umas para antes do jantar e perguntei o nome da receita ao Chef (o sandro) e fui procurar aqui no site...nao encontrei (pelo menos a 1ª vista) e fui a net.Pus aqui a receita e a Catarina brindou a dizer q tbm acabou de fazer umas hehe...Eu fui faze-las pela 1ª vez ...Ficaram muito boas...
Ok Fernanda...Pois aqui em casa ja nao sobrou nenhuma, em casa da Catarina tambem duvido que tivesse sobrado
Prometido
Bjs
 
Resposta



Tags
alho, azeite, entrada, gambas, malagueta, marisco, molho inglês, petisco, pimenta, sal, vinagre
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