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Publicado a 20-09-2012, 17:08
por Anabela Silva
Receita de Ovas de Bacalhau al Ajillo
Ingredientes:
  • Ovas de bacalhau
  • 4 dentes de alho laminados
  • Azeite q.b
  • Sal e Pimenta q.b
Preparação:

1. Cozer as ovas em água abundante temperada de sal e pimenta.
2. Escorrer e cortar em rodelas de 1 cm.
3. Numa frigideira colocar o azeite os alhos laminados e fritar as ovas.


FOTO: Anabela Silva
Fotografias
Ovas de Bacalhau al Ajillo-1.jpg  
  #1  
Antigo
20-09-2012, 17:37
2
isso deve ser belisimo, eu adoro ovas especialmente assado no forno ficam com uma textura que gosto mais e com esses sabores alho sal e pimenta yum !!!!
 
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