Pesquisar Receitas Forum Novidades Comentários
Voltar   Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com > Comunidade de Cozinheiros > Troca e Partilha de Receitas > Entradas > Entradas e Petiscos

Ovos à La Tripe

Receita de Ovos à La Tripe Ingredientes: 6 ovos 2 cebolas médias 75 grs de manteiga 2 colheres das de ... no forum Entradas e Petiscos
Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
  #1  
Antigo 05-07-2010, 17:19
Avatar de Leonor Cerveira
Leonor Cerveira
3,961 votos em 1,284 mensagens


Registado em: Jun 2010
Localização: Portugal
Posts: 1,401
Leonor Cerveira's Portugal
Padrão Ovos à La Tripe


Receita de Ovos à La Tripe

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 2 cebolas médias
  • 75 grs de manteiga
  • 2 colheres das de sopa de farinha
  • 7 dls de leite
  • 2 colheres das de sopa de queijo ralado (Facultativo)
Preparação:

Põem-se os ovos a cozer em água fria e logo que a água ferva contam-se 10 minutos.
Retiram-se do lume e colocam-se imediatamente em água gelada.
Enquanto os ovos cozem, corte as cebolas ás rodelas finas e numa sertã salteie-as com a manteiga.
Logo que aloirarem polvilham-se com a farinha e mexe-se bem para esta cozer.
Logo de seguida junta-se o leite a pouco e pouco mexendo sempre até ficar bem incorporado.
No fim descascam-se os ovos partem-se ás rodelas e juntam-se ao molho já preparado.
Deixam-se voltar a ferver e servem-se de seguida num parto fundo ou em doses individuais, salpicam-se com o queijo ralado.

Bom Apetite!
Antigo 05-07-2010, 17:47   #2
Leonor Cerveira
 
Avatar de Leonor Cerveira
Este prato é facilímo de se fazer.... Experimentem!!! ! Vão gostar!!! Beijos
 
Antigo 02-08-2010, 16:26   #3
Leonor Cerveira
 
Avatar de Leonor Cerveira
Quem gosta de ovos experimente, vão adorar .. Bjokas a todos
 
Antigo 02-08-2010, 16:30   #4
Tantra
 
Avatar de Tantra
Eu gosto e moito.
Obrigada Leonor
 
Escreve um comentário



Tags
cebola, entrada, farinha, leite, manteiga, ovo, petisco, queijo ralado
Tópicos Similares
Tópico Tópico Iniciado Por Fórum Respostas Última Mensagem
Ovos benedict Rosemarie Entradas e Petiscos 2 04-07-2010 22:58
Pudim de Ovos ICatarina Pudins 5 11-03-2010 19:33
Ovos Frescos (?) MissB Truques e Dicas 6 02-03-2010 01:53
Bolo sem Ovos Vânia Fonseca Bolos 0 08-01-2010 09:55
Trouxas de Ovos ICatarina Bolinhos, Bolachas e Biscoitos 1 10-12-2009 23:34


Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
Pesquisar no Tópico:

Pesquisa Avançada

Copyright © 2009-2014 SaborIntenso®