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Arroz Frito com Feijão

Receita de Arroz Frito com Feijão Ingredientes para 6 pessoas: 300g de feijão encarnado demolhado e cozido 1l da água ... no forum Arroz e Massas
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  #1  
Antigo 10-03-2010, 18:43
Avatar de anocas
anocas
345 votos em 127 mensagens


Registado em: Dec 2009
Localização: corroios
Posts: 134
anocas's Portugal
Padrão Arroz Frito com Feijão


Receita de Arroz Frito com Feijão

Ingredientes para 6 pessoas:

  • 300g de feijão encarnado demolhado e cozido
  • 1l da água de cozer o feijão
  • 400g de arroz carolino
  • 1 cebola grande picada
  • 30g de banha
  • 0.5dl de azeite
  • 1 cubo caldo de galinha
Preparação:

Leve a cebola picada a refogar com a banha e o azeite.
Junte o arroz e deixe fritar até ficar translucido.
Deite 1 litro da água de cozer o feijão,junte o caldo de carne e mexa.
Quando retornar a fervura junte o feijão,tape o tacho e deixe cozer cerca de 15m. sobre lume brando.

Fonte:Teleculinária
Antigo 10-03-2010, 18:56   #2
Tiago
 
Avatar de Tiago
mmmm
adoro arroz e com feijao...mmmm
parabens
 
Antigo 10-03-2010, 19:26   #3
Duxa
 
Avatar de Duxa
Anocas, adoro arroz de feijão,
esta receita deve ser óptima,
obrigada, beijinhos
 
Antigo 10-03-2010, 23:03   #4
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Anocas,
Pelos vistos eu sou mais uma para os adeptos de arroz com feijão.
Também gosto muitoooooo.
 
Antigo 25-03-2010, 16:13   #5
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
É muito bom este arroz!!
Obrigada pela partilha,
 
Resposta



Tags
arroz, arroz carolino, azeite, banha, caldo de galinha, cebola, feijão encarnado
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