Ingredientes para 3 pessoas:

• 250g de massa esparguete
• 5 dentes de alho
• 50g de bacon
• 50g de manteiga
• Azeite q.b
• Sal q.b

Preparação:

1. Começar por cozer "al dente" a Esparguete em água e Sal.
   Escorrer a Esparguete, passar por água fria para parar de cozer e reservar com um fio de azeite.
2. Picar os dentes de alho finamente.
   Cortar o bacon em pequenos cubos.
   Saltear na Wok com a manteiga e um fio de azeite (para não queimar a manteiga).
3. Quando o bacon estiver a estalar adicionar a massa e saltear durante cerca de 3 minutos.
   Retirar e servir de imediato.

Pode ser utilizado com acompanhamento, ou se preferir com prato principal !