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#1
28-05-2009, 15:09
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Favas de Coentrada
Receita de Favas de Coentrada Ingredientes:
Leve as favas a cozer em água temperada com sal, depois de cozidas escorra-as bem. Num tacho leve ao lume o azeite com as favas e os dentes de alho e os coentros picados. Mexa bem e retire. Sirva num prato de serviço. Este acompanhamento é muito bom com entremeada grelhada ou com peixe frito. |
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