Pesquisar Receitas Forum Novidades Comentários
Voltar   Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com > Comunidade de Cozinheiros > Troca e Partilha de Receitas > Arroz, Massas e Pizzas > Pizzas

Pizza Carbonara com Frango e Cogumelos

Receita de Pizza Carbonara com Frango e Cogumelos Ingredientes: 200g de massa de pão (usei esta ) 100g de bacon ... no forum Pizzas
Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
  #1  
Antigo 20-03-2013, 15:36
Avatar de SarinhaT
SarinhaT
17,410 votos em 5,209 mensagens


Registado em: May 2010
Localização: Moita, Setúbal, Portugal
Posts: 5,653
SarinhaT's Portugal
Padrão Pizza Carbonara com Frango e Cogumelos


Receita de Pizza Carbonara com Frango e Cogumelos
Ingredientes:
  • 200g de massa de pão (usei esta)
  • 100g de bacon fatiado aos quadradinhos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 ml de natas (usei para bater)
  • Restos de frango assado desfiado
  • 1 lata de cogumelos pequena
  • 100g de queijo mozzarella
Preparação:

Pincele uma assadeira redonda (usei uma tarteira de cerâmica) com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha.
Numa bancada enfarinhada estique a massa fina um pouco maior que a dimensão da tarteira para o que sobrar formar o rebordo.
Coloque a massa na assadeira e aconchegue.
Pique a massa com um garfo.
Numa frigideira leve ao lume a manteiga com o bacon e deixe fritar um pouco.
Adicione as natas e deixe ferver.
Coloque este molho por cima da massa da pizza.
Polvilhe com um pouco de queijo.
Por cima, coloque o frango desfiado e os cogumelos.
Polvilhe com o restante queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante cerca de 30-35 minutos.
Retire do forno e sirva.


FOTOS: SarinhaT
Fotografias
Pizza Carbonara com Frango e Cogumelos-pizza-carbonara-frango.jpg   Pizza Carbonara com Frango e Cogumelos-pizza-carbonara-frango1.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes FerraoNelia PedrosaSarinhaT
Escreve um comentário



Tags
carbonara, carne, cogumelos, frango, massa, pizza
Tópicos Similares
Tópico Tópico Iniciado Por Fórum Respostas Última Mensagem
Pizza de Salami, Cogumelos e Azeitonas Margarida Maia Pizzas 0 19-02-2013 22:01
Eu Fiz Carbonara com Frango e Bacon A_nynhas Experiências dos Membros 5 14-01-2013 17:08
Eu Fiz Massa de Pizza Ultra Rápida Carbonara MissB Experiências dos Membros 6 06-10-2011 19:51
Pizza de Atum e Cogumelos Lia J Silva Pizzas 0 13-09-2011 08:59
Eu Fiz Pizza de Cogumelos, Bacon e Presunto Carvalhovzky Experiências dos Membros 16 02-03-2011 18:17


Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
Pesquisar no Tópico:

Pesquisa Avançada

Copyright © 2009-2014 SaborIntenso®