Lasanha de Atum e Espinafres
 

Receita em video de Lasanha de Atum com Espinafres
Ingredientes para 6 pessoas:

• 250g de massa para lasanha
• 4 latas de atum
• 2 cebolas picadas
• 4 dentes de alho picados
• Polpa de tomate q.b.
• 500 ml de molho béchamel
• 2 folhas de louro
• 200g de queijo mozzarella ralado
• 1,5 dl de azeite
• Oregãos q.b.
• Sal grosso q.b.
• Noz-moscada q.b.
• Pimenta q.b.
• 1 molho de espinafres
• 1 copo de vinho branco

Preparação:

1. Comece por ligar o forno nos 180º.

2. Escolha e lave os espinafres.
Coza-os numa panela com água a ferver, temperada com sal durante 5 minutos.
Depois de cozidos, escorra-os.

3. Divida por dois tachos, o azeite, a cebola, os alhos e as folhas de louro.
Deixe refogar.
Num dos tachos junte o atum e deixe fritar um pouco.
No outro tacho junte os espinafres e deixe fritar um pouco.
Junte polpa de tomate ao atum e aos espinafres.
Divida o vinho branco pelos dois.
Tempere ambos com pimenta, noz-moscada e oregãos.
Deixe ferver durante uns minutos.

4. Num tabuleiro coloque em camadas alternadas de atum, uma colher de molho béchamel, queijo mozzarella e uma folha de massa.
Em seguida uma camada de espinafres, uma colher de molho béchamel, queijo mozzarella e uma folha de massa e assim sucessivamente até acabar os ingredientes, sendo a ultima camada de massa.
Cubra a lasanha com o restante molho béchamel e polvilhe com o restante queijo mozzarella.

5. Leve ao forno e deixe cozinhar entre 30 a 40 minutos.



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo: 9.89 € | Custo por pessoa: 1.65 €

Nunca tinha feito lasanha de atum, mas experimentei esta receita e foi um sucesso ca em casa!!:D

Optima e facil de fazer!!

Lasanha do mar
 

Faço uma lasanha muito semelhante, mas só leva uma latinha de atum para avivar o gosto. Leva ainda camarão e delícias do mar às rodelas.

Deve ser fabulosa! Adoro lasanha!parabens neusa!

Adorei a receita, o meu filho gosta muito de lasanha e então de atum nem se fala, por isso vou fazer esta receita que parece delíciosa.
Parabéns

Guida ;)

Foi o jantar! Delicioso, mas em vez de usar espinafres usei os legumes do quintal: grelos! E ficou fantástico!

Apetitoso...mais uma excelente receita...parabens neuza

Aventurámo-nos neste petisco. E ficou uma maravinha.
Ao inicio pusemos o atum directamente do tacho à colher e a lasanha acabaou por ficar com muito molho e um pouco gordurosa. Pensamos que temos de escorrer melhor o atum e talvez colocar menos polpa de tomate...
Em termos de sabor..divinal!! Para a próxima pomos também um bocadinho mais de sal :D

Esta é uma óptima alternativa à lasanha de carne, é diferente e bastante apetitosa.

Fiz e ficou deliciosa!! Obrigado por partilhares!! :)

Dever ser deliciosa.
Obg Neuza Bjs.

A lasanha tradicionalmente leva mocho bechamel?

Compram-no feito para utilizarem nesta receita?

Fiz-la hoje.

Está boa, mas acho que consegui "estragá-la" um pouco por ter usado demasiado azeite no refugado :(

Excelente receita... vai ser este fim de semana.