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Neuza Costa 09-09-2014 18:28

Batata Frita no Forno
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Batata Frita no Forno
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 600g de batatas para fritar com casca bem lavadas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de café rasa de pimenta-caiena ou pimentão doce
  • 1 colher de chá rasa de alho em pó
  • 1 colher de chá de folhas de tomilho secas
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Corte as batatas em gomos do mesmo tamanho.

2. Numa tigela coloque as batatas.
Tempere com sal, o alho em po, a pimenta-caiena e as folhas de tomilho.
Por fim, regue tudo com o azeite e envolva muito bem.

3. Coloque as batatas num tabuleiro grande previamente pincelado com azeite.
Tenha atenção para que as batatas fiquem bem espalhadas.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 210ºC e deixe assar aproximadamente 40 minutos.
Depois das batatas loirinhas e estaladiças, retire-as e sirva.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 552 kcal | Lipídios: 2g | Hidratos de Carbono: 114g | Proteinas: 12g
Por pessoa: Calorias: 138 kcal | Lipídios: 0,5g | Hidratos de Carbono: 28,5g | Proteinas: 3g


Tempo de preparação: 45 minutos
Custo total: 0.50 € | Custo por pessoa: 0.13 €


Citação:

As batatas fritas são a perdição de muitos, infelizmente não é o acompanhamento mais saudável.
Esta versão de batatas fritas, é muito saborosa, estaladiça e muito mais saudável.
Com a vantagem de ser fácil e mais prática que a tradicional batata frita.
Se quiserem podem substituir o tomilho seco, por folhas secas picadas de alecrim ou salsa.
Para crianças aconselho que usem o pimentão doce em vez da pimenta caiena.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Analú 10-09-2014 10:38

Adoro fazer batatas fritas no forno, ficam deliciosas!
A unica diferença é que coloco orégãos em vez de tomilho.
Mas vou experimentar :D

Nelia Pedrosa 10-09-2014 11:31

Era mesmo disto que eu estava a precisar ás 11h30 da manhã :D :D Estou com uma fome monstra :D :D

Nunca fiz batatas fritas no forno e adorei este conceito... muito mais saudável e não fica a casa com aquele cheiro desagradável a fritos :p

Obrigadinha por tornarem as nossas refeições mais deliciosas ;)

Beijinhos*


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