Arroz de Passas e Pinhões
 

Ingredientes:

• 1 chávena de arroz thai jasmin
• 2 chávenas de agua
• 1 cebola
• azeite
• passas e pinhões a gosto
• sal

Preparação:

Fazer um refogado com a cebola e o azeite. Deixar a cebola dourar e adicionar o arroz,as passas, os pinhões e deixar fritar.

Adicionar a água e temperar com sal a gosto.
Deixar cozinhar em lume brando até a água desaparecer. Cobrir e deixar secar, cerca de 30 minutos.

Olivia,
Simplesmente amei a receita.
Obrigada pela Partilha.
Beijinhos