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Paula Soeiro 01-08-2011 13:55

Massa Chinesa com Frango e Frutas Exóticas
 
1 Anexo(s)
Receita de Massa Chinesa com Frango e Frutas Exóticas
Ingredientes:
  • 1 Embalagem Massa Chinesa
  • 1 lata de rebentos de feijão - mungo
  • 1 lata de frutos exóticos
  • 2 peitos de frango
  • sal
  • pimenta
Preparação:

Temperar os peitos de frango com sal e pimenta.
Colocar um tacho com água ao lume e deixar levantar fervura.
Colocar a carne e deixar cozer.
Depois de cozida cortar aos cubos ou desfiar.
Na água que cozeu o frango colocar a massa e deixar cozer 3 minutos.
Com a ajuda do garfo separar delicadamente a massa, apagar o lume e deixar repousar 5 minutos.
Findo esse tempo escorrer alguma água que tenha ficado no tacho.
Depois colocar a massa no prato de servir, espalhar a carne desfiada, por cima os rebentos de feijão e as frutas.




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