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Cati 17-03-2010 15:59

Bacalhau com Delicias do Mar
 
Receita de Bacalhau com Delicias do Mar

Boa tarde, ontem pus-me a inventar na cozinha por isso gostaria de partilhar o que fiz:

Ingredientes:
  • 200g de bacalhau
  • 12 palitos de delicias do mar
  • 200g de miolo de camarão previamente cozido
  • 1 pacote de natas normais
  • 1 pacote de natas de cogumelos
  • sumo de limão qb
  • azeite qb
  • sal
  • 1 ramo de salsa
  • 1 cebola média
  • oregãos q.b.
Preparação:

Usando um tabuleiro de ir ao forno colocam-se em camadas os ingredientes:
Camarão, de seguida as rodelas de cebola crua. De seguida colam-se as delicias do mar (passadas por água quente para não serem colocadas congeladas) e por fim as lascas de bacalhau.
Tempera-se com sal, salsa, oregãos, rega-se com sumos de limão e azeite.
Regam-se as camadas com as natas normais e, por fim, colocam-se as natas de cogumelos.
Leva-se ao forno e deixa-se ficar até a camada superior de natas estar tostadita :)
Posso afirmar que fiquei surpreendida com o resultado:)
Aconselho acompanhar com legumes, ou outra coisa qualquer que apeteça na altura.

glutao 17-03-2010 16:03

Soube bem näo soube? é o que intressa, obrigado por partilhares.

carina vitorino 18-03-2010 01:29

Olá Cati
Devia estar dos Deuses,
obrigada por partilhar esta experiência com a comunidade
bjs

Duxa 18-03-2010 08:23

Obrigada Cati, deve ter ficado muito bom!
Beijinhos

ICatarina 18-03-2010 09:47

Cati,
Obrigada pela partilha.
Beijinhos

Danizinha 18-03-2010 13:39

Ola Cati, deve ter ficado delicioso, delicias do mar e camarões... hummmm
Obrigada, Beijinhos

Sandra Batista 19-03-2010 11:37

Cati
que maravilha de receita
Obrigada

https://www.saborintenso.com/picture...d=1873&thumb=1 jinhos

AnaB 19-03-2010 17:52

ola,parabens por inventar esta riceita
deve ficar muito bom
beijos e obrigada

mariana5 19-03-2010 18:09

Obrigado por partilhares, devia estar muito bom pois a receita e os ingredientes são optimos.

Jose Paulo 19-03-2010 18:42

Gostei da mistura de sabores, deve ser muito bom. Mas uma questão pequenina : o que são natas de cogumelos ?

JP

Cati 24-03-2010 11:21

Bom dia José Paulo,

só agora vi a sua questão. Natas de cogumelos são um tipo de natas que existe da Parmalat. Já vêm preparadas como tal.

Cati


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