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Tabordix 14-06-2015 21:07

Bacalhau à Lagareiro com Camarão
 
2 Anexo(s)
Receita de Bacalhau à Lagareiro com Camarão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 lombos de bacalhau
  • ½ kg de camarão
  • 4 dentes de alho
  • Azeite
  • ½ pimento vermelho
  • ½ pimento verde
  • 4 folhas de louro
  • 24 batatas Pequenas para assar
  • Sal
  • Pimenta
Preparação:

1. Colocar os Lombos de Bacalhau num tabuleiro e temperar com pimenta.
2. Colocar no tabuleiro o alho cortado, o louro, o pimento vermelho e verde em tiras e as batatas.
3. Coloque sal grosso por cima das batatas.
4. Coloque no tabuleiro os camarões previamente cozidos (aconselhável ser camarão de tamanho grande para não secar muito)
5. Por último cubra o tabuleiro abundantemente com azeite.
6. Leve ao forno até o Bacalhau ficar douradinho e as batatas cozidas.

Boas Receitas,
Rita e João Taborda


Monica Teixeira 15-06-2015 14:17

Ola pode ser para o jantar:p:p:p se tem bacalhau e camarão pode ser:D adoro:p:p:p

Tabordix 17-06-2015 09:39

A combinação resulta muito bem! :)


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